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妃常不凡∼東方明珠貴妃茶

產品說明

此茶產自台灣中部南投山區,傳統烏龍茶經小綠葉蠶叮咬後,茶葉自然產生了獨特的果香和濃濃的蜜香,造就東方明珠貴妃茶“妃常不凡”的與眾不同的香氣,讓人一親芳澤後,大嘆果然是不凡,直叫人難以釋懷!

   

作者

   

規格/尺寸

4兩2罐

   

成份內容

蜒仔茶,蜜香烏龍茶

   

臻藏價

   

※附註

本產品之茶葉成長期間未施用農藥,無農藥殘留疑慮,敬請安心飲用.

   
 
   
 
     東方明珠貴妃茶產自台灣中部地區,以傳統烏龍茶種為主,茶葉呈半球型。

     在台灣氣候宜人的中部山區,茶農們的茶園在每年夏季不施農藥,營造出自然生態環境,

放任鮮嫩的茶芽讓體長不到3mm的「小綠葉蟬」(又名「浮塵子」) 吸吮汁液,迫使茶樹的

自體防禦系統啟動,葉片的「茶多元酚類」的活性增強 和「茶單寧」的含量增加,散發出強

烈的花香或蜜香,以通告小綠葉蟬的天敵 來吃掉小綠葉蟬,這也是此種茶品風味特殊的原因。

      這種自然天成的迷人味道每年都讓茶農憂喜參半,因為風味愈重表示小綠葉蟬吃得愈多,

產量也相對愈少,且茶葉一經蟲蛀就會捲縮,人工採收更加費工,因此這類茶葉的產量向來是

難以預估,也相對比一般的茶品更顯珍稀與嬌貴。


    其獨特的果香和濃濃的蜜香,正是東方明珠貴妃茶“妃常不凡”的傲人之處,讓人一親芳澤

後就難以釋懷,值得您細細品味與覺受!


沖泡方式

    東方明珠貴妃茶是屬於溫泡茶品,其含有特別蛋白,過高水溫會破壞蛋白反而造成不佳的苦

澀的口感,建議水溫以80-90度較為理想,且沖泡時間也不宜太久 ,約45秒左右即可。

如此一來便可泡出充滿天然蜜香與果香的迷人風味茶。


 除了熱飲品茗外,東方明珠貴妃茶也適合冷泡,冷泡茶的蜜香風味更為突出!


沖泡方法

1.熱泡法:    

水    溫:水溫約在攝氏85度左右   

茶    具:瓷壺。

   茶 葉 量:約為茶壺容量1/5。

    沖泡時間:第一泡45秒,往後每一泡加15秒倒出。


2.冷泡法:取10克茶葉泡1000㏄常溫開水,冷藏8小時後即可喝到充滿蜜香的冰茶。

            利用瓶裝礦泉水直接加入冷泡更便利。